Brugse Zot Dubbel
Comme son nom l’indique, la variante double brune est une bière à la saveur un peu plus prononcée. Elle se distingue par sa note amère unique. Ses six malts spéciaux lui confèrent son arôme riche et unique.
Pour les amateurs de goûts prononcés, elle révèle une palette complexe de malt torréfié et une amertume caractéristique du houblon tchèque Saaz. En bouche, la bière donne d'abord une impression de rondeur chaleureuse qui se termine par une touche houblonnée évoquant la réglisse et même le café torréfié.
Notre double est une bière brune à la robe foncée, tirant sur le rouge rubis.
La bière a un arôme riche et unique où l’odeur de miel, d’amande, de chocolat et même de sucre brun sont à découvrir.
La Brugse Zot Double possède un grand potentiel culinaire. Grâce à la riche personnalité maltée de la bière, elle accompagne admirablement les plats à base de viande, de poisson ou de légumes grillés ou rôtis. De plus, le corps fruité et le caractère rafraîchissant de la bière élèveront le niveau des plats.
