Brasserie
Située en plein cœur de la ville de Bruges, la Brasserie De Halve Maan est le berceau de notre Brugse Zot. C’est l’histoire d’une famille de brasseurs qui est toujours restée fidèle à la bière brugeoise authentique.
LA BRASSERIE FAMILIALE AUTHENTIQUE
Chaque litre de Brugse Zot est encore toujours brassé dans le centre-ville animé de Bruges. Cela fait maintenant 6 générations que la famille de brasseurs est active sur le Walplein. Aujourd’hui, la Brasserie De Halve Maan est la dernière brasserie familiale authentique du centre-ville et peut s’appuyer sur une riche histoire.
La brasserie historique est devenue un lieu emblématique de la ville. Nous faisons donc également partie des brasseries les plus visitées du pays, avec des visiteurs des quatre coins du monde !
Découvrez notre riche histoire
Notre brasserie est devenue l’une des principales attractions de Bruges, avec environ 100.000 visiteurs chaque année. Pendant une visite guidée de la brasserie, découvrez les coulisses de notre brasserie familiale. Nos guides vous plongent dans la riche histoire de De Halve Maan. En même temps, vous pouvez profiter d’une vue magnifique sur le Bruges pittoresque.
Mais une telle visite peut parfois éveiller la soif ! Et pour cela, quoi de mieux que de terminer par un verre de bière bien mérité ? Notre brasserie est d’ailleurs le seul endroit au monde où vous pouvez déguster une Brugse Zot ou une Straffe Hendrik non filtrée.